食品經(jīng)營許可證是指在食品行業(yè)進行經(jīng)營活動時，必須取得的一種許可證書。根據(jù)相關法律法規(guī)的規(guī)定，食品經(jīng)營許可證可以分為多個不同的分類。這些分類主要是根據(jù)經(jīng)營者的經(jīng)營范圍和經(jīng)營方式來劃分的。那么，食品經(jīng)營許可證有哪些分類呢？

        食品經(jīng)營許可證類型主要分為：食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等三類。

        食品銷售經(jīng)營者：預包裝食品銷售、散裝食品銷售?散裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售、特殊食品銷售、其它類食品銷售。

        餐飲服務經(jīng)營者：熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售。

        單位食堂：學校食堂、托幼機構食堂、建筑工地食堂、機關企事業(yè)單位食堂、養(yǎng)老機構食堂、其他食堂。

        如果沒有食品安全許可證而從事食品經(jīng)營活動的，屬于無證經(jīng)營，是違法行為：

        根據(jù)我國《食品安全法》**百二十二條違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的知食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品。

        違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以以上二十倍以下罰款。 明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，會由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任。

        以上是關于食品經(jīng)營許可證的全部內容了。對于從事食品經(jīng)營的經(jīng)營者來說，辦理相應的食品經(jīng)營許可證是必不可少的一環(huán)，不僅可以保證食品安全，還可以提升消費者的信任度。一定要遵守相關的法律法規(guī)，切勿頂風作案。